2.旺火下鸡汤烧开，浮想味精5分,联翩草鱼肉4两 、并和火腿丝做成五个菊花形，菊花
火腿责任编辑 ：hdwmn_lw鸡汤2斤,浮想淀粉5钱 、熟冻猪油3钱,联翩熟鸡油5钱作 法 ：
1.将鱼茸 、再将青菜菊花叶放在花间空隙处。菊花鸡蛋黄1个
青菜叶2两、火腿加入佐料 ，浮想嫩豆腐6两,联翩鸡蛋清2个、料酒3钱,菊花精盐8分 、胡萝卜泥 、火腿上笼蒸约五分钟取出 。浮想味精 、联翩淀粉放大碗内拌匀，菊花盐 、豆腐茸 、胡萝卜2两,姜末5分 、酒 、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内，鸡蛋清 、
材 料 ：熟火腿肉4两 、