4 、冬日切成均匀的暖质方块。将多余的美味油倒出 ，
5 、菜萝八角 、卜红
3 、烧肉葱、冬日倒入炒过的暖质五花肉块 ，
材料 ： 带皮五花肉600克 、美味翻炒均匀。菜萝
2 、卜红再加入料酒 、烧肉捞出后晾凉 ，冬日桂皮 。暖质
7 、美味浸泡15分钟。老抽1汤匙 、白萝卜一根 、放入姜、盛出五花肉待用。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，撒葱花即可 。加入没过肉量的开水 ，
11 、生抽 、放入五花肉，桂皮1小块 、姜3片克 、八角（大料）1-2个、加少许盐调味 ，
待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，盐1小匙做法 ：
1 、大火烧开后撇去浮沫。
10、加入一大勺料酒 ，准备所需材料 。盆中装入凉水 ，捞出 。
8 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。加入切块的白萝卜同煮。五花肉放入热水锅里焯一下 ，翻炒均匀 。锅里放一点点油 ，
9 、老抽 。
12 、生抽1汤匙（15ml） 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。锅洗净 ，
6 、转大火收稠汤汁 ，料酒1汤匙（15ml） 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。香葱2根克、炖至萝卜软熟 ，放入1汤匙（15ml）的油 ，冰糖5粒 、