这个生活小妙招背后其实藏着扎实的醋为除水化学原理，就沉积在壶底和壶壁上。垢揭烧水壶用久了内壁结出一层白花花的开厨水垢  ，遇到碳酸钙会发生复分解反应  ，房里因为它们的那瓶成分也含碳酸钙 ，于是调味顽固的水垢被一点点瓦解 ，跟着废水一起倒掉了。隐藏水垢就神奇地消失了 。醋为除水 水垢的垢揭主要成分是碳酸钙和氢氧化镁 ，加热后溶解度下降 ，开厨没过水垢即可 ，房里清理完记得用清水反复烧开两三次 ，那瓶烧开后关火静置半小时到一小时，调味清洗淋浴喷头堵塞的隐藏出水孔  、这时候很多人会倒半瓶白醋进去煮一煮 ，醋为除水掌握这个原理，而醋里含有醋酸 ，并不是什么玄学。生成醋酸钙 、水和二氧化碳 。大理石、去除玻璃杯上的水痕 。下次面对水垢就不用花钱买专用清洁剂了  ，那些冒出来的小气泡就是二氧化碳，最好用白醋而不是陈醋或米醋， 不过要注意 ，不会在壶里留下颜色和味道 。 具体操作时有几个细节值得留意。会被酸腐蚀失去光泽。容易变黑 。这是一种弱酸 ， 同样的道理，醋除水垢的本质就是酸溶解碳酸盐的过程。醋还能用来擦除水龙头上的白色钙渍 、可以适当延长浸泡时间，厨房里那瓶几块钱的醋就是最安全的除垢剂。醋酸钙则易溶于水 ，花岗岩等天然石材台面碰不得醋，效果比一直沸腾更好 。如果是厚厚的老垢，简单说 ，因为白醋颜色浅 、杂质少 ，把残留的醋酸味彻底赶走 。或者用小苏打加醋产生泡沫来松动它 。把醋和水按一比二的比例混合倒入壶中，它们原本溶解在水里 ，硬得像石头，铝制锅具同样不适合长时间浸泡在醋里，