6煎好的茄烧豆腐出锅备用。盐、豆腐
3我这次用的吃肉是老豆腐 ,蒜、让享番茄 一个 约230克、块感约厚一厘米 。觉番
8再放豆瓣酱 、茄烧
2姜蒜切片,豆腐
9放番茄炒出汁水 ,吃肉小米椒、让享下豆腐块煎 。块感鸡精
做法:
1番茄切小块 。老抽 一大勺、姜、
5煎至皮脆金黄即可 。葱、
4铁锅烧热,炒匀,炒匀 。
7锅内留少许油,直至汤汁收干 ,约400克 ,
10放半小碗水,料酒炒匀 。
食材明细:豆腐 400克、切了方形的薄块 ,下油烧热后,买了一大块 ,
11放入煎好的豆腐 ,
因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,花椒、料酒 一大勺、豆瓣酱 一大勺、烧开 。12放盐 、糖和鸡精,下姜蒜 、辣椒和花椒炒香。
