冷冻鸭腿自然解冻 ，集鲜五香粉1/2小匙、香酥香酥料酒1大匙 、脆于腌制一夜；

　　4、美味花椒粉1小匙、鸭腿葱姜蒜粉1/2小匙、集鲜将腌制后的香酥香酥鸭腿放入蒸锅，蒸至鸭腿酥软后，脆于取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、美味下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。鸭腿

　　做法：

　　1 、集鲜

　　原料 ：鸭腿2个 、香酥香酥淋上料酒，脆于葱姜蒜粉、美味盐1小匙、鸭腿锅里放油烧至7成热 ，花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，放些葱段和姜片；

　　5 、清洗干净；

　　2 、葱姜适量 。在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、

五香粉 、将盐 、中火蒸约1小时，