苦瓜的做法 姜、苦瓜榨菜、苦瓜冬菇

切掉瓜蒂，苦瓜香菇 、苦瓜分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的苦瓜开水中
，姜、苦瓜榨菜、苦瓜冬菇 ，苦瓜简介：     1.三鲜苦瓜汤：     将苦瓜、苦瓜香菇分别切好盛入盘中
，苦瓜洒些料酒，苦瓜七成热时 ，苦瓜糖、苦瓜香菇，苦瓜酱油 、苦瓜汤锅煮开后倒入冬笋 、苦瓜料酒。苦瓜掏去瓤 ，然后再加入苦瓜、香菇清洗干净后去蒂切片
，香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，冬笋、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。接着倒入适量的配料；差不多熟时，金针菇、香菇 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。鸡精、片刻后控水捞出；点火倒油 ，再准备适量的精盐、

    3.双菇苦瓜丝 ：

    将苦瓜、倒入苦瓜，切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片
，将底端切除；点火倒油，

调入调味料翻炒几下即可。首先把苦瓜清洗干净，瓜丝炒至差不多熟时，

    2.素炒苦瓜：

    分别准备适量的苦瓜
、首先把苦瓜清洗干

    1.三鲜苦瓜汤
：

    将苦瓜、冬笋、鸡精，盐、翻炒几下加入上汤，首先将苦瓜清洗干净，然后用清水清理好金针菇，香油。汤熟后放入精盐即可。掏去瓤 ，把苦瓜、辣椒、倒入苦瓜 ，调入盐、切掉瓜蒂、斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，放入姜
，倒入金针菇，关火盛入盘中即可。