8、焖猪开锅后加入泡浸过的南乳花生 。
花生7、焖猪
5、南乳
做法:
1、花生猪蹄洗净剁块 。焖猪再加入清水 。南乳盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。花生然后放入香油和食用油。焖猪
3 、南乳大葱 、花生糖、焖猪
22、倒入调好的南乳酱 。然后倒入瓦锅内 。
调料:盐 、
2 、
9、
13、然后焯烫一下。葱、
6 、放入姜、
19 、姜 、
10、将焯烫好的猪蹄捞起 。香油 、
4、花生提前泡浸20分钟 ,
14 、准备所需材料 。姜切成片。焖至汁至浓稠即可。起锅倒入猪蹄(不用放油)
11 、白酒、
16、加入白酒 。食用油。
15、加酱油。
12 、加入白糖(大概30克左右)。
18 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。
21 、酱油 、大葱切段,
材料:猪蹄、蒜炒出香味。加入适量的盐 。猪蹄凉水下锅 。放入4-5克盐。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。花生、南乳(五块)、煸炒1分钟 。
20、
17 、
