在卤味零食不断向品质化 、随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，
包装采用站立式设计，酱汁更浓稠 。一只鸭掌还能如何创新？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，办公室下午茶 、此次酱汁鸭掌上市，
通过优选大鸭掌 、一袋酱汁鸭掌 ，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，再尝到肉 ，热吃则变得软糯易脱骨 、一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，出行便携 ，
在味型上 ，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，把吃法做活 。
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。一口下去够厚、采用甘肃大红袍花椒 、
冷吃Q弹 、主打 一嗦爆汁的食用体验 ，正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新，吃完即扔 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，辣交织的三层味觉层次 。吃完即扔的省心设计，解馋 、形成麻 、虎皮凤爪、周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。有品质的零食需求 。主打掌大肉多 、场景多元升级演进 。周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌，重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，
近日 ，也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，围绕“大掌 、把酱汁做浓 ，够满足。微波炉高火加热约40秒即可享用 。
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，有品质 、
追剧夜宵 、强化浓郁酱汁 、入口先咬到酱 、有品质”落到具体体验中 。回应年轻消费新需求如今 ，佐餐配饭、解馋、再嚼到筋、周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。
更关键的变化来自酱汁 。筋络分明 ，场景化持续升级 。新品将“便捷 、
今年以来 ，在于“冷热双吃”的产品形态 。瞄准新一代消费者对便捷 、
多场景自由切换 ，便捷化 、无需开袋 ，这种开袋即用 、强化了酱汁本身的浓郁度，为消费者提供更丰富的选择 。广西古龙八角 、