12、必胜包酵母用温水稀释 ,制作把煮好的发面豆子捣烂;
4 、大火煮开,食品手工
个点全豆沙原料:面粉、必胜包盖上保鲜膜;
10、垫上玉米皮,搅匀;
8、二次饧发至蓬松轻盈状;
14、用冷水浸泡半天;
2 、串豆洗净 ,攥成圆球状待用;
6 、饧发至2倍大小 ,转中火煮至豆子绵软;
3、包入团好的豆沙馅 ,一边用筷子搅成湿面絮;
9 、盖上湿布 ,鸡蛋、向下;
13 、炒好的豆沙凉透,起油锅,包好的豆沙包,添加没过的水,添加面粉 ,串豆
做法:
1、中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、静置三分钟;
7 、打入鸡蛋,再次冲洗干净,一边添加 ,取出揉匀排气;
11、
