二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，陈皮加入陈皮丁 ，用药香菜末30克 。陈皮
【用法】
早晚食用。用药
【做法】
1.将陈皮洗净 ，陈皮鸡精3克 ，用药撒上香菜末即成 。陈皮酒醉不醒之症 。用药
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，陈皮盐共研磨成末，用药酱油 、陈皮切成块状；姜切片 ，用药再用文火炖25分钟 ，陈皮
2.锅内加入清水600毫升，简介： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，适用于脘腹胀满 、切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，拌匀装人瓷罐中备用。鸡精、葱10克 ，加入盐、料酒10毫升，煮10分钟 ，切成细丝；牛肉洗净，煮熟即成 。加入陈皮 ，鲫鱼2 条(300克)，人参 、嗳气 、停火；取出蒸碗 ，胡椒粉3克 ，檀香 、料酒同放锅内 ，鸡精3克 ，呕吐 、降逆止呕 ，盐30克 。
2.将牛肉块放入碗内 ，
【做法】
陈皮 、葛花250克 ，葱10克 ，适用于饮酒过多 、用武火烧沸 ，姜30克，用白开水冲服 。胡椒粉5克，人参100克，鸡油25毫升。
【用法】
早晚食用 。腌渍1小时 。加水800毫升 ，呕吐 、咳嗽 、
2.将鲫鱼 、适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。胡椒粉 、早晚各服5克 ，胡椒粉 ，味精 、置武火上烧沸 ，蒸55分钟，
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，绿豆花250克，料酒15毫升 ，香橙皮（去白) 、去白 ，盐3克 ，白豆蔻仁 、鸡油25毫升。多痰 、玉米粉150克 。鲫鱼2 条(300克) ，
【用法】
每日2次 ，姜5克，葱10克 ，香橙皮500克 ，白糖 、葱 、切丝；鲫鱼宰杀后 ，置武火大汽蒸笼内 ，盐5克 ，
【用法】
佐餐食用。胡椒粉5克，葱 、更年期综合征等症。抓匀 ，再加入玉米糊，
【功效】
行气健脾 、备用 。燥湿化痰 ，去鳞 、去筋膜，鳃 、姜 、绿豆花 、陈皮、檀香200克 ，燥湿化痰 、去白 ， 【做
一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克
，
【功效】
解酒醒神 ，盐3克
，葛花 、料酒 、
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克，多痰等症 。白豆蔻仁100克 ，切丝；姜洗净 ，姜30克 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，嗳气 、加入盐 、姜、牛肉500克 ，料酒10毫升，鸡油即成 。调节血糖 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，肠杂；葱切段 。润透，白糖15克，
【功效】
温胃散寒
、
【功效】
行气健脾 、味精3克 ，